篠山の今田町
山々に囲まれて・・・
静けさに心も癒される
丹波焼の工房をたずねて少し休憩
そば処「一眞坊」さんへ
季節の草花がお出迎え。
古民家・・・
まるで田舎の親戚宅を久しぶりに訪れたような
懐かし〜い気持ちになりますよ。
履物を脱いで中へ入ると
いくつかのお部屋があります。
囲炉裏っていいですね〜
お蕎麦が来るまでゆっくりと待ちます
前回と同じく、もり蕎麦にしました。
半袖がちょうどよい晴れた5月
冷えたお蕎麦がするすると、喉も喜びます
あとから蕎麦湯が出てきます
残った御つゆに合わせていただきます。
冷たいお蕎麦のあとに暖かい蕎麦湯、幸せ。
器は立杭焼ですね
盛り付けの参考になりますね
鴨料理などサイドメニューもあります。
今日は蕎麦がきを注文しました。
もちもちとしてお餅とも違う食感!
隠れ家へ
皆さんも足を運んでみてくださね。
(お店情報)
一眞坊(いっしんぼう)
079-506-3956
住所 篠山市今田町釜屋29-2
11:00-15:00
休日:月曜(祝日の場合は翌日)